코코뱅 왜 떴지?

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서울현대전문학교 호텔조리학과 과정, 프랑스 가정식 코코뱅 요리 진행.
이경미 KOTRA 파리무역관 과장은 냉동식품 종류가 다양한 프랑스에선 일반 소비자뿐만 아니라 식당에서도 피카르 상품을 많이 구입한다고 전했다.

서울현대전문학교 호텔조리학과 과정, 프랑스 가정식 코코뱅 요리 진행

호텔조리과) 과정의 양식조리수업에서 프랑스의 대표적인 가정식 닭요리인 `코코뱅` 수업을 진행했다고 21일 전했다. 각 분야의 조리기능장 교수진이 재직 중인 서울현대의...

시선뉴스

1000개가 넘는 냉동식품.. 자체 상품으로 채운 佛 피카르

레인지, 오븐에 넣고 돌리면 바로 먹을 수 있는 요리가 많다. 와인에 절인 닭고기 코코뱅이나 감자요리 그라탕 같은 프랑스 전통 음식부터 비빔밥, 초밥 등 세계 각국의...

한국경제

[MBN] '동치미' 밥 좀 그만하고 싶다! 밥 짓기, 그 지겨움에 대하여

이제는 내 밥을 더 좋아한다는 며느리 -한의사 이경제 “어머니가 프랑스 닭요리인 코코뱅을 해주셨었는데 맛있었다. 그런데 음식을 잘 해주시는 편이 아니었기에 딱히 공감...

시티라이프

와인으로 졸인 '프랑스 찜닭' 코코뱅..토마토소스 '닭볶음탕' 카치...

요리. 수탉 고기에 각종 채소를 넣고 레드 와인을 부어 오랜 시간 익힌 프랑스 요리 코코뱅. [사진 정신우] 세계의 대표적인 닭 요리. 와인과 토마토 소스에 이탈리아 고추...

중앙일보

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